Pimienta Negra Tellicherry de La India - Molinillo acero inox.

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La Pimienta Negra Tellicherry, producida en Kerala (India), es considerada la mejor del mundo, por su aroma, tamaño y cuidados en su cultivo y secado. El uso del molinillo para triturar los granos de pimienta ayuda a que se liberen todos sus sabores y aromas en el momento de utilizarla.

Peso neto: 100gr. Incluye molinillo de cristal y acero inoxidable de alta calidad.

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La Pimienta es el fruto de una planta trepadora que crece en climas tropicales. Esta planta, procedente de la planta Pipper Nigrum, remonta su origen en la India y fue usada desde tiempos muy antiguos.

Existen distintos tipos y colores de pimienta debido a que son recolectadas en diferentes fases de maduración y posteriormente sometidas a un proceso de secado para su envase.

La Pimienta Negra se recoge antes de que madure. En el proceso de secado, la vaina de las bayas se arruga y ennegrece y así se obtiene la pimienta negra. Existen muchas calidades en función de la procedencia y la selección del grano.

El uso del molinillo para triturar los granos de pimienta ayuda a que se liberen todos sus sabores y olores al momento de utilizarla. Es altamente apreciada por su fuerte sabor y por la mejora en la conservación de los alimentos.

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Pimienta Negra Tellicherry de La India - Molinillo acero inox.

Pimienta Negra Tellicherry de La India - Molinillo acero inox.

La Pimienta Negra Tellicherry, producida en Kerala (India), es considerada la mejor del mundo, por su aroma, tamaño y cuidados en su cultivo y secado. El uso del molinillo para triturar los granos de pimienta ayuda a que se liberen todos sus sabores y aromas en el momento de utilizarla.

Peso neto: 100gr. Incluye molinillo de cristal y acero inoxidable de alta calidad.

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