Queso La Antigua TIERNO de oveja - Mini (1kg)

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Queso elaborado de forma tradicional con leche pasterizada de oveja siguiendo los métodos artesanales de ayer. 

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Queso elaborado de forma tradicional con leche pasterizada de oveja siguiendo los métodos artesanales de ayer. Medalla de Plata en el World Cheese Award 2009.

Se trata de un queso de oveja tierno que aporta al paladar unos sabores frescos, suaves y agradables que harán recordar a los rebaños pastando en los campos de la comarca. El queso posee una corteza natural blanca, presentando ojos de tamaño medio en el interior repartidos por todo el corte. Cincho de esparto marcado en su corteza natural.

Medalla de Plata en el World Cheese Award 2009.

Curación: Entre 7 y 35 días.

Peso aprox. 1 kilo

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Queso elaborado de forma tradicional con leche pasterizada de oveja siguiendo los métodos artesanales de ayer. 

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