Nuevo producto
Desde Salamanca, cuna de los mejores embutidos, la tradicional casa “Campo Charro” nos presenta esta magnífica Paleta Ibérica de Cebo de un peso aproximado de 5 kg.
Si eres de los que prefieres el sabor de la paleta o paletilla al del jamón o simplemente quieres disfrutar de este producto ibérico en la razonable cantidad de 5 kg, aquí tienes una opción excelente.
Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
Disponible el:
Ficha técnica
![]() | 50% Ibérico |
![]() | Salamanca |
![]() | 5-5,5 Kg. |
![]() | Pieza entera |
Más
La paleta ibérica o paletilla ibérica se diferencia del jamón por aportar un sabor más intenso que éste. Ya os hemos contado en ocasiones anteriores que el jamón ibérico tiene menos grasa que la paletilla y al ser su tiempo de curación mayor aporta sabores más suaves y complejos.
En este caso, Campo Charro nos presenta desde Salamanca una genial paleta ibérica de cebo proveniente de cerdos que pastan en total libertad por la dehesa salmantina. Englobada dentro del sello de calidad Tierra de Sabor la empresa charra pone a nuestra disposición un ibérico de alta intensidad y calidad.
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