Chorizo Ibérico “Campo Charro” estilo Casero (400gr)

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El pueblo. La matanza. Las historias contadas al calor de la chimenea. Aquí es a donde nos quiere llevar Campo Charro con este Chorizo Ibérico estilo Casero. A resumir en tres meses de reposada curación sobre las mejores carnes seleccionadas del cerdo Ibérico el conocimiento adquirido durante tantos años y que la han situado como referencia del saber hacer chacinero.

Más detalles

Valoración 
1

9,95 €

Ficha técnica

Raza50% Ibérico
OrigenSalamanca
Peso0,4 Kg.
FormatoPieza entera

Más

Chorizo Ibérico estilo Casero "Campo Charro" de Salamanca al mejor precio online. Pieza entera envasada al vacío con un peso aproximado de 400 gramos.

La receta no es complicada: las mejores carnes magras del cerdo Ibérico criado en libertad en la Dehesa de Salamanca, Pimentón de la Vera, ajo y orégano. Tres meses después de haber aplicado un saber hacer adquirido durante décadas de esmerado trabajo, el resultado es este Chorizo Ibérico estilo Casero bajo el sello que sólo Campo Charro sabe implementar a sus mejores embutidos. ¿Os atrevéis a volver a aquella época de matanzas caseras y recuerdos a leña de encina?

Reseñas

grado 
30/03/2017

Sabor tradicional

Riquisimo. Con auténtico sabor a matanza tradicional que recuerda a los sabores de antaño.

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    Chorizo Ibérico “Campo Charro” estilo Casero (400gr)

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