Salchichón Ibérico de Bellota "La Hoja del Carrasco" loncheado (100gr)

Nuevo producto

Salchichón Ibérico de Bellota de “La Hoja del Carrasco” de origen Guijuelo que aquí os presentamos en un cómodo formato loncheado de 100 gr.

Artesanía pura proveniente del cuidado de personas que adoran su trabajo, el de cuidar día a día de estos embutidos mimándolos con calor de leña de encina y el lento paso del tiempo en el carismático Guijuelo.

Más detalles

Valoración 
1

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5,95 €

Ficha técnica

Raza100% Ibérico de bellota
OrigenGuijuelo
Peso100 gr
FormatoLoncheado

Más

Salchichón Ibérico de Bellota de LaHoja del Carrasco al mejor precio. De origen Guijuelo y que aquí les presentamos en un cómodo formato loncheado de 100 gr.

“La Hoja del Carrasco”, empresa fundada en el año 1896 en la localidad salmantina de Guijuelo, representa uno de los máximos exponentes del saber hacer tradicional en la elaboración de embutidos artesanos procedentes de cerdos 100% Ibéricos alimentados a base de bellotas en campo abierto.

Considerada como una de las mejores marcas de embutidos por grandes Chefs y prestigiosos restaurantes nacionales e internacionales, “La Hoja del Carrasco” forma parte de ese reducido y exclusivo grupo de pequeñas empresas familiares que no sólo apuestan por la continuidad en el uso de las más tradicionales técnicas de curación de sus embutidos, sino que se enorgullecen de la quietud, cariño y respeto con el que tratan a cada uno de sus productos.

Visitar el secadero de jamones y embutidos de “La Hoja del Carrasco” es regresar al pasado de lumbres encendidas y largas conversaciones al amparo de la leña ardiente durante un tiempo que no se mide con relojes sino con risas y anécdotas.

Una joya de nuestra gastronomía que esperamos sea del agrado de todos.

Para saber qué es el jamón Ibérico, y mucho más, puede visitar nuestro Blog de Productos Gourmet Pecatum.

Reseñas

grado 
20/02/2016

De primerísima calidad

Riquísimo salchichón que no tiene nada que envidiarla al chorizo. Condimentado en su punto de pimienta y con una calidad de la carne incomparable. Un loncheado finísimo.

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    Salchichón Ibérico de Bellota "La Hoja del Carrasco" loncheado (100gr)

    Salchichón Ibérico de Bellota "La Hoja del Carrasco" loncheado (100gr)

    Salchichón Ibérico de Bellota de “La Hoja del Carrasco” de origen Guijuelo que aquí os presentamos en un cómodo formato loncheado de 100 gr.

    Artesanía pura proveniente del cuidado de personas que adoran su trabajo, el de cuidar día a día de estos embutidos mimándolos con calor de leña de encina y el lento paso del tiempo en el carismático Guijuelo.

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