Lomo Ibérico de Bellota "La Hoja del Carrasco" Único (500gr) - 100% Ibérico

Nuevo producto

Lomo Ibérico de Bellota "Único" de “La Hoja del Carrasco” de Origen Guijuelo. La pieza entera tiene un peso aproximado de 500 gr. Presentado en un tubo especial y envasado al vacío, este lomo ibérico de bellota permanece de dos a tres días en la chimenea con leña de encina antes de pasar a los secaderos naturales donde finalizan su curación.

¡No te dejará indiferente!

100% Ibérico de Bellota

Más detalles

Comprando este producto puede conseguir hasta 1 punto de fidelidad. Su pedido sumará 1 punto de fidelidad convertibles en un bono descuento de 1,00 €.


36,95 €

Ficha técnica

Raza100% Ibérico de bellota
OrigenGuijuelo
Peso0.45 - 0.55 kg
FormatoPieza entera

Más

Lomo Ibérico de Bellota "La Hoja del Carrasco" al mejor precio. Origen Guijuelo (Salamanca). La pieza entera tiene un peso aproximado de 500gr. 100% Ibérico.

“La Hoja del Carrasco”, empresa fundada en el año 1896 en la localidad salmantina de Guijuelo, representa uno de los máximos exponentes del saber hacer tradicional en la elaboración de embutidos artesanos procedentes de cerdos 100% Ibéricos alimentados a base de bellotas en campo abierto.

Considerada como una de las mejores marcas de embutidos por grandes Chefs y prestigiosos restaurantes nacionales e internacionales, “La Hoja del Carrasco” forma parte de ese reducido y exclusivo grupo de pequeñas empresas familiares que no sólo apuestan por la continuidad en el uso de las más tradicionales técnicas de curación de sus embutidos, sino que se enorgullecen de la quietud, cariño y respeto con el que tratan a cada uno de sus productos.

Visitar el secadero de jamones y embutidos de “La Hoja del Carrasco” es regresar al pasado de lumbres encendidas y largas conversaciones al amparo de la leña ardiente durante un tiempo que no se mide con relojes sino con risas y anécdotas.

Una joya de nuestra gastronomía que esperamos sea del agrado de todos.

Para saber más sobre el jamón Ibérico, puede visitar este artículo de nuestro Blog.

Reseñas

Escribe tu opinión

Lomo Ibérico de Bellota "La Hoja del Carrasco" Único (500gr) - 100% Ibérico

Lomo Ibérico de Bellota "La Hoja del Carrasco" Único (500gr) - 100% Ibérico

Lomo Ibérico de Bellota "Único" de “La Hoja del Carrasco” de Origen Guijuelo. La pieza entera tiene un peso aproximado de 500 gr. Presentado en un tubo especial y envasado al vacío, este lomo ibérico de bellota permanece de dos a tres días en la chimenea con leña de encina antes de pasar a los secaderos naturales donde finalizan su curación.

¡No te dejará indiferente!

100% Ibérico de Bellota

Envíe su consulta o duda

No necesita estar registrado para realizar sus consultas

Introduzca su duda o consulta en este recuadro

(opcional)
*

Los clientes que compraron este producto también han comprado...

29 productos más en la misma categoría: